Los shanshos son aves muy particulares, pues se alimentan de hojas y cuentan con uñas en las alas, las cuales usan para desplazarse por los árboles. Su dieta vegetariana es causa de su mal olor y el desagradable sabor de su carne se debe a la descomposición de la materia vegetal en sus estómagos. Gracias a esta característica, carecen de enemigos naturales.