Bonjour,
j'aimerais me rendre à Lima l'été prochain, faire une recherche sur les cuisines collectives ("comedores populares") pour mes études de maîtrise en anthropologie. Est-ce que quelqu'un sait s'il y a une ONG que je pourrais contacter avant de partir? Si vous avec observé l'existence de tels groupes, pouvez-vous me donner des conseils sur la façon d'entrer en contact avec eux?
Merci!