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como empezar negocio de pollos a brasa, nj

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 como empezar negocio de pollos a brasa, nj
luis A
 Fecha: 15-09-2010 09:29 am

Hola, vivo en New Jersey, quiero abrir un restaurant de pollos a la brasa, pero quiero saber si tiene algun sitio donde poder aprender todo , es decir cocinar pollos, hacer las ensaladas, ajies, tambien el asesoramiento para los hornos, cuanto de capital se necesitaria para la infraestructura, quiero empezar por algo pequeno
Gracias
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 Re: como empezar negocio de pollos a brasa, nj
VICTORIA
 Fecha: 13-10-2010 10:51 am

HOLA. MI TIO EN PERU TENIA UNA POLLERIA "POLLOS ARICA "EN BRENA.
EL ERA DESCENDIENTE JAPONES, ELLOS CUENTAN CON LA RECETA,
PERO FIJATE, PUEDES ENTRAR A INTERNET Y TAMBIEN VAS A ENCONTRAR LA RECETA . TAMBIEN EN PERU DE DAN CLASES DE PREPARACION DE POLLOS A LA BRASA.
HASTA PRONTO
VICTORIA
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