WikiPeru • La Enciclopedia de Perú
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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Seco de chabelo, plato característico de Piura
Platos típicos de Madre de Dios
Dulces, Ayacucho
Potajes limeños, Lima
Cebiche
Turrón de Doña Pepa, Lima
Suspiros de limeña, Lima
Anticuchera, Lima
Cuy frito con mote, Ayacucho
Carapulcra, Chincha
Cuy asado relleno con hierbas
King-Kong
Anticuchos, Lima
Mondongo
Cuy horneado
Tamales
Mazamorra morada, Lima
Picante a la tacneña
Cebiche, Callao
Pan Serrano (t'anta wawa)
Juanes
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Rocoto relleno
Cebiche
Chicha de jora con pata de toro y chicha de frutas
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Pepián de pava
Carapachos
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Cebiche, Punta Sal
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Pachamanca
Adobo de chancho
Chef Ivan Kisic
Cuy frito
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Cebiche, Punta Sal
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Cuy frito
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Tamalito verde
Jalea mixta
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Juane
Dulces
Restaurante La Huaca, Lima
Isla de Taquile en el Lago Titicaca
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Cebiche de conchas negras
Restaurante La Huaca, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Patita en fiambre
Cabrito a la norteña, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Anticuchos
Restaurante Malabar, Lima
Lima
Restaurante Malabar, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Algarrobina
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Panquitas de life
Cabrito a la norteña, Lima
Chifles con cecina
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Señorío de Sulco, Lima
Rocoto relleno
Restaurante Sacha, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Chocotejas
Chef Christian Bravo
Cabrito a la norteña, Lima
Cangrejo reventado
Conchas negras
Chef Javier Ampuero
Restaurante Chicha, Arequipa
Pescado a la Trujillana
Paiche con patacones y plátanos fritos
Caigua rellena de langostinos
Tamarindo azucarado
Lima
Pachamanca
Chef Javier Ampuero
Arroz con mariscos
Chicha de jora y coctél de algarrobina
Cebiche
Lomo saltado
Acuña de maní
Cebiche de conchas negras
Chifles
Chef Teresa Izquierdo
Chonta, tacacho y cecina
Cebiche mixto
Pachamanca
Suspiros de limeña
Chupe de camarones
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