WikiPeru • La Enciclopedia de Perú
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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Seco de chabelo, plato característico de Piura
Platos típicos de Madre de Dios
Dulces, Ayacucho
Potajes limeños, Lima
Cebiche
Turrón de Doña Pepa, Lima
Suspiros de limeña, Lima
Anticuchera, Lima
Cuy frito con mote, Ayacucho
Carapulcra, Chincha
Cuy asado relleno con hierbas
King-Kong
Anticuchos, Lima
Mondongo
Cuy horneado
Tamales
Mazamorra morada, Lima
Picante a la tacneña
Cebiche, Callao
Pan Serrano (t'anta wawa)
Juanes
Rocoto relleno
Cebiche
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Chicha de jora con pata de toro y chicha de frutas
Pepián de pava
Carapachos
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Pachamanca
Cebiche, Punta Sal
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Adobo de chancho
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Chef Ivan Kisic
Cuy frito
Chupe de camarones, Arequipa
Cebiche, Punta Sal
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Cuy frito
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Tamalito verde
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Juane
Jalea mixta
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Dulces
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Cebiche de conchas negras
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Isla de Taquile en el Lago Titicaca
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Anticuchos
Patita en fiambre
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Cabrito a la norteña, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Algarrobina
Restaurante Malabar, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Panquitas de life
Mercado de Surquillo, Lima
Chifles con cecina
Mercado de Surquillo, Lima
Chocotejas
Mercado de Surquillo, Lima
Rocoto relleno
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Chef Christian Bravo
Mercado de Surquillo, Lima
Cabrito a la norteña, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Conchas negras
Restaurante Señorío de Sulco, Lima
Cangrejo reventado
Restaurante Sacha, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Chef Javier Ampuero
Paiche con patacones y plátanos fritos
Pescado a la Trujillana
Tamarindo azucarado
Cebiche
Caigua rellena de langostinos
Pachamanca
Arroz con mariscos
Chef Javier Ampuero
Chupe de camarones
Lomo saltado
Acuña de maní
Cebiche de conchas negras
Chicha de jora y coctél de algarrobina
Chifles
Pachamanca
Cabrito a la norteña, Lima
Chonta, tacacho y cecina
Chef Teresa Izquierdo
Mate de coca
Suspiros de limeña
Cebiche mixto
Seco de cabrito
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