WikiPeru • La Enciclopedia de Perú
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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Seco de chabelo, plato característico de Piura
Platos típicos de Madre de Dios
Dulces, Ayacucho
Potajes limeños, Lima
Cebiche
Anticuchera, Lima
Turrón de Doña Pepa, Lima
Suspiros de limeña, Lima
Cuy frito con mote, Ayacucho
Carapulcra, Chincha
Cuy asado relleno con hierbas
King-Kong
Anticuchos, Lima
Mondongo
Cuy horneado
Tamales
Mazamorra morada, Lima
Picante a la tacneña
Pan Serrano (t'anta wawa)
Cebiche, Callao
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Juanes
Cebiche
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Rocoto relleno
Cebiche, Punta Sal
Chicha de jora con pata de toro y chicha de frutas
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Carapachos
Pepián de pava
Cebiche, Punta Sal
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante La Huaca en Miraflores, Lima
Restaurante La Rosa Naútica, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Cuy frito
Pachamanca
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Chef Ivan Kisic
Adobo de chancho
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Huaca, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Cuy frito
Restaurante La Huaca, Lima
Isla de Taquile en el Lago Titicaca
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Restaurante La Rosa Náutica, Lima
Jalea mixta
Restaurante La Huaca, Lima
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Tamalito verde
Restaurante Brujas de Cachiche, Lima
Juane
Cabrito a la norteña, Lima
Restaurante Malabar, Lima
Dulces
Restaurante Malabar, Lima
Cebiche de conchas negras
Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Patita en fiambre
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Cabrito a la norteña, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Chicha, Arequipa
Restaurante Malabar, Lima
Restaurante Señorío de Sulco, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Mercado de Surquillo, Lima
Restaurante Sacha, Lima
Lima
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurantes Chicha y Tanta, Arequipa
Cabrito a la norteña, Lima
Anticuchos
Rocoto relleno
Pulpo al olivo, Lima
Algarrobina
Panquitas de life
Chifles con cecina
Chocotejas
Caigua rellena de langostinos
Chef Christian Bravo
Cangrejo reventado
Plato de camarones, Arequipa
Conchas negras
Cebiche
Pachamanca
Chef Javier Ampuero
Tamarindo azucarado
Lomo saltado
Arroz con mariscos
Chef Javier Ampuero
Paiche con patacones y plátanos fritos
Chifles
Acuña de maní
Chicha de jora y coctél de algarrobina
Chonta, tacacho y cecina
Cebiche mixto
Cebiche de conchas negras
Chef Teresa Izquierdo
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