por favor ayudenme a hacer una crema de licor de cocna una fruta acida nativa de la selva de peru a alguein que sepa hacer licores que me de alguna receta gracias melisa

hola amiga!! busca en w.w.w.geogle .com consultando sobre postres o platos internacionales historia.quiero que tu hagas la investigación que de esta manera te sevirá mucho mejor si no lo encuetras escribeme en mi correo( marialinago@hotmail.com) soy instructora en cocina,pastelería y panadería en la ciudad de Mendoza Argentina, suerte.

quiero saber sobre la historia d la carapulcra limeña

hola como estas bueno puedes buscar en www.google.com como historia+carapulcra+limeña+peru o en la pagina http://www.bibliotecasvirtuales.com,aca esta mas detallado mucha suerte hasta pronto melisa

Pueden encontrar variada información sobre las comidas peruanas y sus respectivos orígenes en la Revista Integrando. Es una revista gratuita y se puede bajar al computador o leer en linea. Esta es la direción:

www.integrando.t2u.com

También encontrarán allí:
- Costumbres culturales peruanas
- Historia de Migrantes peruanos a europa
- etc

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gostaria de saber como se faz uma tradicional parihuela peruana...e como deixar a sopa sem o cheiro forte do pescado se existe um segredo..pois eu fui em dois restaurantes peruano...um era uma delicia e sem cheiro forte mas o outro era dificil de ingerir por causa do cheiro forte..pq a diferenca?o jeito do preparo nao e o mesmo?por favor..se alguem pudesse me dar a receita..mesmo em espanhol.agradeco!

HOLA BUENAS TARDES,

LEI EN EL FORO QUE USTEDES DAN CLASE PARA COCINAR POLLOS A LA BRASA. AHORA ME ENCUENTRO EN LOS ESTADOS UNIDOS PERO ME GUSTARIA SABER COMO PODRIA TOMAR ESAS CLASES.
SI ME PODRIAN ESCRIBIR AL E-MAIL OALFARO@ALLIANCELIMO.COM

MUCHAS GRACIAS,

OLIVER ALFARO

hola sabes soy una peruana q quiere conocer acerca de la historia de los platos tipicos del peru es urgente repondan a mi correo chau y disfruten a mi peru

La Revista Integrando se especializa en Gastronomía peruana y latinoamericana. Allí hay un artículo sobre la papa a la huancaina y otros platos típicos del Perú, junto con una receta.

La dirección es: www.integrando.t2u.com

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POR FAVOR QUISIERA SABER SOBRE LA HISTORIA DE LOS DULCES PERUANOS

No comprendo¿ porque no responden al teléfono que has puesto? por favor me puedes dar la dirección exacta y el costo de las clases. Muchas gracias.

hola necesito saber el origen del bistec a lo pobre, curantos, milcao. porotos granados.

agradecere me envien esta respuesta lo antes posible gracias.

hola como estan bueno quisiera q me env porfavor lo mas proto posible estas preguntas por favor son muy urgentes las necesito y no las consigo en nada ahi van ok
- historia de los insumos de la comida peruana
- tendencia de la cocina peruana
- turron de doña pepa su historia y sus insumos

www.integrando.t2u.com

Para los interesados en los platos de la gastronomía peruana y sus recetas, historia, noticias y relatos del Perú les recomiendo la siguiente página que es muy completa:

www.redperuana.com/comun/foros

Su sección culinaria es:

http://www.redperuana.com/comun/foros/forum.asp?FORUM_ID=95


Saludos

Para Sandra: Bistec a lo Pobre es una comida bien típica del Perú, presente en nuestra historia y en el corazón de los pueblos peruanos. Las otras preparaciones que mencionas no se conocen en el Perú. La Cocina Peruana es una de las mejores del mundo por el refinamiento, calidad y exquisitez de las comidas.

quiero saber la historia de la PAA A LA HUANCAINA

Hola:Saben soy un joven q esta estudiando todo lo que es cheff...Y me gustaria q porvafor me mandaran recetas a esta direccio...zopon_vive@hotmail.com
Les agradesco por anticipado q Dios les Bendiga.
Atte:Oscar Eduardo R.R.

quero saber como se originó la mazamorra quien la trajo al peru y quien es su creador

hola quisiera saber por favor urgente hacerca de la historia de la parihuela y su receta. de antamano les doy las gracias.ES URGENTE